Sagra della polenta “rognosa” oggi in piazza a Pettorano

3 Gennaio 2016

PETTORANO SUL GIZIO. Tutto pronto per la 54ª edizione della Sagra della polenta “rognosa” a Pettorano sul Gizio. Il classico appuntamento con la tradizione gastronomica locale si tiene oggi in...

PETTORANO SUL GIZIO. Tutto pronto per la 54ª edizione della Sagra della polenta “rognosa” a Pettorano sul Gizio. Il classico appuntamento con la tradizione gastronomica locale si tiene oggi in piazza Umberto I a partire dalle 11. L’iniziativa, curata dalla Pro loco, prevede, oltre al tipico piatto di polenta preparato e condito con prelibatezze locali, degustazioni di dolci della tradizione, come le crustole e le pizzelle. La polenta “rognosa”, molto apprezzata per la sua consistenza, è diventata nel giro di qualche anno il piatto tipico del centro peligno.