Settimana tra musica e cucina
La Festa dei solchi e Le vie dello zafferano con cinque chef
L’AQUILA. La “festa dei solchi” arriva all’Aquila, alla Perdonanza celestiniana. La manifestazione, promossa dall’Associazione Culturale “Le Vie dello Zafferano”, è stata presentata a Palazzo Fibbioni. Da oggi fino al 21 agosto, e poi il 29, a chiusura della Perdonanza, il territorio dello Zafferano dop dell’Aquila ospiterà una serie di eventi che accompagneranno la semina dei bulbi. Si comincia oggi alle 17, a San Pio delle Camere, con un’installazione di Land Art e la cerimonia di Apertura del solco. Alle 21,30, a Castelnuovo di San Pio – Fonte Vecchia, per i concerti itineranti del solco, si esibirà il Coro di voci bianche della Società aquilana dei concerti Barattelli. Domani alle 20 a Fagnano Alto, chiesa di San Sebastiano Vecchio, concerto di Alberto Vernarelli e Fernando Mangifesta, fisarmonica.
Lunedì alle 21,30 a Poggio Picenze, nella chiesa di San Felice Martire (la struttura in legno post sisma), Stefano Sponta e Maicol Di Giambattista, fisarmonica. Martedì a Barisciano, Fonte Grande, c’è l'Ensemble di Saxofoni di Gabriele Semplicino. Venerdì 24 agosto alla Magione Papale ci sarà l’affidamento all’ambasciatore nel mondo dello zafferano dell'Aquila, William Zonfa.
Il 29 agosto, Palazzo Ciolina ospiterà la cena di gala di beneficenza con Zonfa, stella Michelin e organizzatore della serata (ristorante Magione Papale), che con altri 4 cuochi (Arcangelo Tinari, Villa Maiella, Guardiagrele; Concezio Gizzi, La Corniola, Pescocostanzo; Ida Di Biaggio, gelateria cioccolateria Novecento, Pescara; Angelo Di Masso, dolciaria Di Masso, Scanno), metteranno in tavola un menu “a dieci mani”; il ricavato sarà donato al progetto “Obiettivo narrazione” di Simona Colaiuda. Prenotazioni 0862-414983, costo 30 euro.(r.p.)
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