SCANNO. Strade affollate e cantine piene a Scanno dove, nello scorso fine settimana, centinaia di visitatori hanno preso parte a “DeguScanno”, festival dei sapori e profumi della migliore enogastronomia locale e abruzzese. Disegnando una vera e propria passeggiata del gusto, tanti turisti hanno preso d’assalto il centro montano e hanno scoperto a ogni passo i gusti, i profumi e i sapori della terra di Scanno avvolgendo tutto il paese in un’atmosfera di festa e convivialità.
Protagonisti della kermesse i prodotti di selezionate aziende dell’agroalimentare, ospitate per l’occasione all’interno di antiche taverne e suggestivi androni degli edifici signorili locali. Il clou dell’evento, durato tre giorni, si è avuto sabato, quando a partire dalle 16 sono stati aperti gli stand enogastronomici in centro. Il numero di produttori e di aziende che hanno partecipato alla manifestazione è cresciuto rispetto all’anno scorso. Apprezzati i due winelab curati dal sommelier Massimo Iafrate, il primo dedicato al pecorino e il secondo al Montepulciano. La novità è stata la presenza di uno stand affidato agli chef di “Qualità Abruzzo” Marcello Spadone, Massimiliano Capretta, Marco Caldora, Vito Pastore che hanno proposto i loro piatti. (m.lav.)
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