PESCARA. «Nello sport contano il talento e l’allenamento e per allenarsi bene è necessaria un’alimentazione sana. Senza un’alimentazione corretta, anche se ci si allena tanto, non si andrà mai da nessuna parte». Simone Pantalone allena i ragazzi del calcio e della pallanuoto in un momento della loro vita in cui possono fare il salto nello sport professionistico. E anche a loro ricorda quanto è importante mangiare bene. Soprattutto dopo le feste. Perché anche i giovani devono stare attenti, specialmente quelli che a fare gli sportivi ci tengono davvero: «Dopo le mangiate fuori regola», spiega il preparatore atletico, «consiglio di bere molta acqua, fare 5 piccoli pasti al giorno, consumare tanta frutta, colorata come le arance che contengono antiossidanti, e verdure come gli spinaci e i legumi. In fondo, depurarsi non è poi così difficile e per i non sportivi basta qualche corsetta in più per rimettersi in riga», dice Pantalone che allena gli allievi nazionali del Pescara calcio, le squadre di pallanuoto dell’Original Marines under 17, A2 femminile e B maschile e la Real Dem prima in classifica nel campionato di serie B di calcio a 5 .

Ai ragazzi che, dopo la scuola, si allenano nel primo pomeriggio suggerisce di anticipare il pranzo all’orario della ricreazione: «Per evitare di arrivare pesanti all’allenamento delle 14,30-15, possono mangiare un’insalata con petto di pollo e qualche fetta di pane integrale durante la ricreazione. Poi, un frutto all’uscita e si è pronti per l’allenamento senza fare indigestione. Capisco che sia un po’ più complicato organizzarsi ma, per chi vuole fare sport ad alti livelli, i sacrifici sono necessari».

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