MANOPPELLO. Un concentrato di bellezza culturale, naturale, produttiva e conviviale ieri sera all'Arboreto Giancarlo Cipressi di Cinzia Toto. È stata lei a pensarlo e a concertarlo con personalità come l'attore e scrittore genovese Pino Petruzzelli, che ha focalizzato la sua presenza in uno spettacolo teatrale da lui scritto e interpretato dal titolo "Chilometro zero" tratto da una storia vera, e l'agronomo Battista Bianchi, dell'associazione Marsicana produttori di patate, sponsor della serata insieme con gli operatori economici di Santa Maria Arabona e dintorni.

Petruzzelli ha fatto rivivere al pubblico intervenuto la storia di un cuoco che da bambino aveva appreso l'arte culinaria, perfezionata all'Alberghiero, che poi gli è tornata utile quando, chiudendo la mesa dove lavorava, si è inventato un ristorante con uso di prodotti naturali a chilometro zero. L'attore ha accompagnato i presenti dal calar del sipario ai tavoli dove i prodotti forniti dagli sponsor dell Val Pescara sono stati realmente serviti e gustati.

La performace di Petruzzelli è stata preceduta dalla presentazione di Bianchi di 7 varietà di patate del Fucino, delle loro caratteristiche nutrizionali e i diversificati impieghi in cucina. Hanno donato propri prodotti: Agriturismo Il Casolare di Nonno Mario, Azienda agricola La Fazenda di Alessio Cardinale, Azienda agricola biologica Frantoio Moffa, Country house Casale Centurione, Panificio Il piccolo forno a legna, Vini biologici Duchi di Castelluccio.

Walter Teti

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