C’è la serra hi-tech Sufficiente solo il 10% dell’acqua

25 Luglio 2017

La tecnologia può aiutare acombattere criticità come quella in cui si trova il mondodell'agricoltura attanagliato dalla siccità di questi giorni.Nel Grossetano è una start-up ad aver progettato una...

La tecnologia può aiutare a
combattere criticità come quella in cui si trova il mondo
dell'agricoltura attanagliato dalla siccità di questi giorni.
Nel Grossetano è una start-up ad aver progettato una superserra tecnologica che utilizza il 10% dell'acqua normalmente usata con i sistemi tradizionali, a fronte di una produzione di 15 volte superiore a quella ottenuta in campo aperto. La superserra, messa a punto da Sfera, la società che la tiene a battesimo anche grazie ad un fondo in investimento milanese, sarà operativa da settembre e avrà un’estensione di 13 ettari con sistemi di fertirrigazione gestiti da un computer al quale le informazioni arriveranno attraverso speciali sensori. Il consumo d'acqua stimato è di circa 2 litri per ogni chilo di pomodori.