TOCCO CASAURIA. Nuovi riconoscimenti al Montepulciano d'Abruzzo e al Pecorino di Cantina Terzini. La giovane azienda toccolana guidata con passione da Domenico Terzini col supporto indispensabile del fratello Roberto (nella foto) e del padre Aldo, porta a casa per il quarto anno la Douja d'Or, premio organizzato dalla Camera di commercio di Asti.

Tra gli esclusivi vincitori dello storico concorso piemontese figura il Vigna Vetum 2013, frutto intenso e vellutato della vecchia vigna di Montepulciano allevata sulle colline del Casauriense, pendici del Morrone e della Maiella. «Bello portare un po' d’Abruzzo in Piemonte» commenta con orgoglio Domenico Terzini, ricordando come lo stesso vino si sia già distinto quest'anno ai concorsi internazionali di Dusseldorf, Londra e Bourg (Francia). Altra conferma riguarda il Pecorino Abruzzo dop 2015, che lunedì sarà premiato all'Aquila con la medaglia d'oro per la Selezione del sindaco 2016 insieme al Montepulciano 2015 (medaglia d'argento che si assomma al premio al premio Qualità Italia della Scuola di alta formazione Leonardo).

Un'annata a dir poco ricca e non ancora finita. La partita dei Terzini si gioca sul rispetto della biodiversità del territorio e la valorizzazione dei vitigni tradizionali. (j.f.)

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