«Per i successi ottenuti nella preparazione di ricette creative, nel segno di un gusto che coniuga innovazione e tradizione in cucina». Con questa motivazione, il sindaco Francesco Maragno ha consegnato una targa a Mattia Blasioli (foto), chef nel ristorante di Pescara Paneolio. Montesilvanese, 30 anni, Blasioli è il vincitore dell’ultima edizione del Carrature d’ore, il più antico concorso gastronomico dell’Abruzzo, organizzato dall’associazione provinciale Cuochi di Pescara.

«Blasioli» dice Maragno «è un giovane chef che con grande passione e impegno sta creando una carriera importante. Abbiamo voluto premiare questo giovane che sta portando alto il nome della nostra città e omaggiarlo, in segno della nostra stima. Siamo sicuri che questo premio sarà solo il primo di una lunga e strepitosa serie».