Gara di arrosticini, vittoria di un angolano

4 Luglio 2019

Si è svolta a Villa Celiera la manifestazione che ha decretato il trionfo di Bruno De Leonibus

CITTA’ SANT’ANGELO. È di Città Sant’Angelo il vincitore della terza edizione di “Arrosticini in Tour”, gara gastronomica riservata agli appassionati del prodotto tipico della gastronomia abruzzese che si è svolto lunedì scorso a Villa Celiera, nei locali del ristorante “Li Sitaccir” di Giacomino D’Anselmo.
Con il piatto "Arrosticini, pecorino e peperone arrosto", lo chef del ristorante “La Mugnaia”, Bruno De Leonibus, ha sbancato la capitale degli arrosticini Villa Celiera. De Leonibus è stato premiato dal sindaco di Villa Celiera Domenico Vespa e dalla regista Franca Minnucci con il trofeo "Lucci arrosticini". Una decina di concorrenti hanno impreziosito una serata all'aria aperta. Altri vincitori della rassegna sono risultati Mirco Schiavone dell'omonimo ristorante di Sambuceto con "Arrosticini, pecorino e olio tartufato", e Claudio Ricci del ristorante "Terre e Sapori" di Elice con "Arrosticini tricolore: formaggio, pomodorini e zucchine".Premi della giuria e della critica sono andati a Rosciano con Tonino Di Renzo capace di emozionare con "Arrosticini e zucchine alla scapece" e a Roccafinadamo con Carmine di "Bacco e Tabacco" in gara con "Arrosticini con cime di rape e peperone crusco". Fuori concorso si è esibito il titolare del ristorante di Villa Celiera con gli “Arrosticini alla sanguinella” secondo la tradizione tramandata di padre in figlio. «Vincere a Villa Celiera è un'emozione particolare», ha detto il vincitore «anche perchè mangiare arrosticini da queste parti è tutta un'altra cosa». Soddisfatti gli organizzatori insieme a Giuseppe Lucci, titolare dell’azienda di Castilenti che ha fornito le carni.