MONTESILVANO. Un patto per il gusto siglato tra il supermercato Conad di via Adige, a Montesilvano, e l’istituto alberghiero di Pescara. Sabato scorso, gli studenti del De Cecco hanno debuttato tra gli scaffali del negozio e torneranno sabato prossimo. Dalle 11 alle 13 e ancora dalle 18 alle 20, i ragazzi saranno i ciceroni dei sapori: l’appuntamento consiste nel far degustare ai clienti del supermercato il gusto e l’aroma di piatti preparati in collaborazione con la gastronomia Il Cuore d’Abruzzo e lo chef Stefano Di Febo. Ma non c’è solo questo e nel passaggio successivo sta tutta l’abilità degli alunni dell’alberghiero: tocca a loro, infatti, spiegare le particolarità dei piatti, dalle materie prime alla preparazione fino ai contenuti nutrizionali. Uno scambio tra supermercato e scuola che permette a entrambi di mettersi in mostra: l’alberghiero può dimostrare alla gente la concretezza degli insegnamenti e il supermercato può veicolare il marchio Sapori e dintorni riservato a prodotti fatti con materie prime locali e metodi tradizionali.