Il PROGRAMMA
MEDITERRANEA, PRINCIPALE FIERA DELL’AGROALIMENTARE IN ABRUZZO RESTA APERTA OGNI GIORNO, FINO A DOMENICA, DALLE 19.30 ALLE 0.30. APPUNTAMENTO AL PORTO TURISTICO, VIA PAPA GIOVANNI XXIII, PESCARA...
MEDITERRANEA, PRINCIPALE FIERA DELL’AGROALIMENTARE IN ABRUZZO RESTA APERTA OGNI GIORNO, FINO A DOMENICA, DALLE 19.30 ALLE 0.30.
APPUNTAMENTO AL PORTO TURISTICO, VIA PAPA GIOVANNI XXIII, PESCARA
yyGLI APPUNTAMENTI DI OGGI
17.00
Convegno a cura dell'Associazione
"Citta dell'Olio"
19.30
Inaugurazione di "Mediterranea"
19.30
Inizio degustazioni in tutte le aree
Corso di assaggio olio
20.00
Isola delle Attività: Minicorsi
"Creare e coltivare un orto urbano",
( 20.30) Corso ReD: La Cucina mediterranea, (22.00) Corso ReD:
il Gelato con lo chef Christian Castorani
21.30
Cooking Show "Nicola Fossaceca"
prenotazione obbligatoria: posti esauriti
00.30
Chiusura Stand e Mostra
DOMANI
18.00
Isola della Birra: corso
"Viaggio nella birra artigianale, degustazione e abbinamenti"
tenuto dalla Presidente della delegazione Abruzzo dell’Associazione degustatori birra, Maria Vittoria Leardi. Posti esauriti
19.30
Apertura Mostra ed inizio degustazioni in tutte le aree
18.00
Area Città dell'Olio: corso di assaggio olio
20.00
Isola delle Attività
"Piccolo Laboratorio enogastronomico"
"Concorso per bambini: le meraviglie dell'Adriatico"
20.00
Scienza Under 18: “Come creare e coltivare un orto urbano”
(all’interno dello stand dimostrazioni di Farina capricciosa, Uovo ubriaco, Uovo in bottiglia, Patata ballerina, Fegato sbrodolina, Macedonia di colori, Vulcano di meringa)
20.30
Corso ReD: lo Street Food Gourmet
( 22.00) Corso ReD: la Cucina Salutistica
Lo chef della scuola di cucina ReD sarà Christian Castorani
21.30
Cooking Show “Ippsar De Cecco”
Gli studenti si contendono il titolo
di “Chef Emergente 2014”
prenotazione obbligatoria: 10 euro
00.30
Chiusura Stand e Mostra
yyDOMENICA
19.30
Apertura Mostra ed inizio degustazioni in tutte le aree
20.00
Scienza Under 18: “Come creare e coltivare un orto urbano”
(all’interno dello stand dimostrazioni di Farina capricciosa, Uovo ubriaco, Uovo in bottiglia, Patata ballerina, Fegato sbrodolina, Macedonia di colori, Vulcano di meringa)
20.30
Corso ReD: Contaminazioni in cucina
( 22.00) Corso ReD: i sapori della tradizione. Chef Christian Castorani
20.30
Cooking Show: Niko Romito
Protagonista della serata sarà il pesce dimenticato accompagnato da calici di vino della cantina Masciarelli
prenotazione obbligatoria: posti esauriti
00.30
Chiusura Stand e Mostra

