Il PROGRAMMA

18 Luglio 2014

MEDITERRANEA, PRINCIPALE FIERA DELL’AGROALIMENTARE IN ABRUZZO RESTA APERTA OGNI GIORNO, FINO A DOMENICA, DALLE 19.30 ALLE 0.30. APPUNTAMENTO AL PORTO TURISTICO, VIA PAPA GIOVANNI XXIII, PESCARA...

MEDITERRANEA, PRINCIPALE FIERA DELL’AGROALIMENTARE IN ABRUZZO RESTA APERTA OGNI GIORNO, FINO A DOMENICA, DALLE 19.30 ALLE 0.30.

APPUNTAMENTO AL PORTO TURISTICO, VIA PAPA GIOVANNI XXIII, PESCARA

yyGLI APPUNTAMENTI DI OGGI

17.00
Convegno a cura dell'Associazione
"Citta dell'Olio"

19.30
Inaugurazione di "Mediterranea"

19.30
Inizio degustazioni in tutte le aree

Corso di assaggio olio

20.00
Isola delle Attività: Minicorsi

"Creare e coltivare un orto urbano",

( 20.30) Corso ReD: La Cucina mediterranea, (22.00) Corso ReD:

il Gelato con lo chef Christian Castorani

21.30
Cooking Show "Nicola Fossaceca"

prenotazione obbligatoria: posti esauriti

00.30
Chiusura Stand e Mostra

DOMANI

18.00
Isola della Birra: corso

"Viaggio nella birra artigianale, degustazione e abbinamenti"

tenuto dalla Presidente della delegazione Abruzzo dell’Associazione degustatori birra, Maria Vittoria Leardi. Posti esauriti

19.30
Apertura Mostra ed inizio degustazioni in tutte le aree

18.00
Area Città dell'Olio: corso di assaggio olio

20.00
Isola delle Attività

"Piccolo Laboratorio enogastronomico"

"Concorso per bambini: le meraviglie dell'Adriatico"

20.00
Scienza Under 18: “Come creare e coltivare un orto urbano”

(all’interno dello stand dimostrazioni di Farina capricciosa, Uovo ubriaco, Uovo in bottiglia, Patata ballerina, Fegato sbrodolina, Macedonia di colori, Vulcano di meringa)

20.30
Corso ReD: lo Street Food Gourmet

( 22.00) Corso ReD: la Cucina Salutistica

Lo chef della scuola di cucina ReD sarà Christian Castorani

21.30
Cooking Show “Ippsar De Cecco”

Gli studenti si contendono il titolo

di “Chef Emergente 2014”

prenotazione obbligatoria: 10 euro

00.30
Chiusura Stand e Mostra

yyDOMENICA

19.30
Apertura Mostra ed inizio degustazioni in tutte le aree

20.00
Scienza Under 18: “Come creare e coltivare un orto urbano”

(all’interno dello stand dimostrazioni di Farina capricciosa, Uovo ubriaco, Uovo in bottiglia, Patata ballerina, Fegato sbrodolina, Macedonia di colori, Vulcano di meringa)

20.30
Corso ReD: Contaminazioni in cucina

( 22.00) Corso ReD: i sapori della tradizione. Chef Christian Castorani

20.30
Cooking Show: Niko Romito

Protagonista della serata sarà il pesce dimenticato accompagnato da calici di vino della cantina Masciarelli

prenotazione obbligatoria: posti esauriti

00.30
Chiusura Stand e Mostra