MONTESILVANO. Era il 2 settembre quando il ristorante Abruzzorante di Montesilvano accolse la sfida di “In Cucina Veritas”, lanciata dai giornalisti agroalimentari di Argalam: realizzare un arrosticino da record (foto). Tutte le fasi della preparazione dello speciale arrosticino, lungo 3 metri e mezzo, andranno in onda questa sera alle 22,30 e domani alle 13,20 sul canale 858 di Sky e su Trsp - Trsp+. «Una sfida avvincente e complicata, in bilico fino agli ultimi istanti, ma che ha permesso a Montesilvano di battere un primato da Guinness», hanno commentato Donato Fioriti e Rino Giardiello, rispettivamente presidente e vice presidente dei giornalisti agroalimentari della Fnsi per Lazio, Abruzzo e Molise, promotori delle sfide di “In Cucina Veritas”. «I telespettatori” ha aggiunto Fioriti, «potranno seguire passo dopo passo le varie fasi della sfida, con una telecronaca dei momenti più entusiasmanti». La prossima settimana, invece, hanno anticipato, andrà in onda un’altra sfida ancora made in Abruzzo: quella per la creazione della birra al Montepulciano, targata Birreria Desmond. (r.a.b.)