PESCARA. Una corretta alimentazione per migliorare il proprio benessere psicofisico. Su questa base si apre venerdì 23 novembre il convegno “La farmacia della natura” organizzato dall’associazione Isa presieduta dal senologo Ettore Cianchetti.
L’incontro, moderato dal giornalista di Rete8 Paolo Castignani, si terrà nella sala consiliare del Comune alle ore 16.30. Parteciperanno: Annalisa Cantelmi, sulmonese, erborista e ricercatrice in etnobotanica che rivelerà i segreti delle: “Erbe spontanee, rimedi e benefici attraverso la storia e le tradizioni”; Federico Angelini, docente di omeopatia clinica al Cedh che terrà la relazione “Dal mondo della natura alla farmacologia omeopatica» e Nadia Moscardi, chef naturalista di Casa Elodia, ristorante di Camarda, nell’aquilano, che spiegherà quali sono le erbe spontanee usate in cucina.
Dicee il professor Cianchetti: «Abbiamo la grande fortuna di vivere nella regione che ha la più alta biodiversità d’Italia e d’Europa. Quindi, per noi dovrebbe essere facilissimo alimentarci in maniera corretta».
Il suggerimento del senologo è «tornare a guardarci intorno e scegliere ciò che la natura ci offre con la sua stagionalità. Un corretto stile di vita passa anche attraverso una sana alimentazione, combinazione vincente per diminuire il rischio di malattie degenerative».