Marcello Spadone

Chef patron del ristorante “La Bandiera” e presidente dell’associazione “Qualità Abruzzo. Per patron Spadone la cultura del “riuso” alimentare deve partire già in cucina, attraverso l’utilizzo...
Chef patron del ristorante “La Bandiera” e presidente dell’associazione “Qualità Abruzzo. Per patron Spadone la cultura del “riuso” alimentare deve partire già in cucina, attraverso l’utilizzo razionale delle risorse.

