PESCARA. È stato pubblicato dal Comune, sul sito internet dell’ente, il bando per l’assegnazione (per 12 anni) di diversi box all’interno del mercato coperto di via dei Bastioni, in relazione ad una unica concessione per la vendita alimentare di pesce secco (tutte le specie) e vendita di preparati “pronto cuoci” per piatti tipici e tradizionali. Si tratta dei box 34-35-36, di 19,35 metri quadri complessivi, annuncia l’assessore Giacomo Cuzzi. «L’attività consiste nella vendita di pesce secco e di preparati a base ittica di pronti da cucinare, con varie specie di produzioni ittiche, provenienti dall’Adriatico ed anche da altri mari, italiani e stranieri. I prodotti devono essere muniti di un sistema di tracciabilità e rintracciabilità ai fini del controllo della qualità e con esposizione di etichetta. L’area da utilizzare dovrà essere allestita a cura e spese dell’affidatario che dovrà dotarsi di banchi pesce refrigerati. Il bando», dice sempre Cuzzi, «nasce dall’esigenza di completare l’offerta di uno dei mercati cittadini storici, dove partirà una riqualificazione straordinaria per sfruttarne tutto il potenziale».
Le domande dovranno pervenire entro e non oltre le ore 13 del 9 novembre.