Metti una sera a Lanciano con un po’ di bollicine e le specialità degli chef

17 Agosto 2016

LANCIANO. Bollicine, cultura e gastronomia nella Lanciano antica. Dopo il successo delle passate edizioni torna “Perlage”, manifestazione giunta alla terza edizione che per due giorni riunisce nel...

LANCIANO. Bollicine, cultura e gastronomia nella Lanciano antica. Dopo il successo delle passate edizioni torna “Perlage”, manifestazione giunta alla terza edizione che per due giorni riunisce nel cuore della città frentana decine di etichette regionali di spumanti.

Venerdì e sabato i visitatori, dopo aver acquistato il kit con sacchetta e bicchiere, passeggiando nei vicoli, possono degustare nei ristoranti del centro storico le “bollicine” in abbinamento alle migliori specialità preparate dagli chef frentani con ingredienti scelti fra i presidi regionali Slow Food. La manifestazione è organizzata dall’Ente fiera di Lanciano in partnership con il Consorzio tutela vini d’Abruzzo, Slow Food Lanciano, l’asociazione Ristoratori tipici lancianesi e la Confederazione Italiana Agricoltori e con il patrocinio dell’amministrazione comunale di Lanciano.

Il programma si articola in quattro sezioni: tour gratuiti nella Lanciano sotterranea e nei quartieri medievali; Street Food e degustazioni di bollicine & menu speciali in abbinamento agli spumanti; degustazioni guidate (con il giornalista del Gambero Rosso, Alessandro Bocchetti) ed eventi culturali; appuntamenti musicali e di spettacolo nelle piazze e nei vicoli.

Perlage assume dimensione regionale ospitando le cantine abruzzesi – oltre a quelle locali – produttrici di spumanti e le produzioni agricole regionali d’eccellenza.

In largo San Lorenzo sarà organizzato da Slow Food e dalla Cia un mercatino delle eccellenze agroalimentari della nostra regione.

Perlage è un’esperienza da condividere e tutti coloro che pubblicheranno sui social il proprio selfie con l’hastag #perlage2016experience riceveranno una degustazione gratuita.