Montesilvano Colle diventa per una sera il Paese delle meraviglie

27 Giugno 2016

MONTESILVANO. Alice, il Brucaliffo, il Bianconiglio, il Cappellaio matto, lo Stregatto e la Regina di Cuori. Sono questi i personaggi che siederanno, in maniera virtuale, alla tavola del Br1 in...

MONTESILVANO. Alice, il Brucaliffo, il Bianconiglio, il Cappellaio matto, lo Stregatto e la Regina di Cuori. Sono questi i personaggi che siederanno, in maniera virtuale, alla tavola del Br1 in occasione della nuova cena a 4 mani in programma oggi alle 20.30 a Montesilvano Colle. L'evento, che in occasione della stagione estiva sarà allestito all'esterno dello spazio culturale, nella storica cornice di piazza Belvedere, sarà un vero e proprio tuffo nel Paese delle Meraviglie, grazie a una scenografia davvero particolare.

Protagonista della serata sarà, infatti, la fotografa Valeria Trasatti che porterà a Montesilvano Colle alcune opere del suo progetto "La Fame di Alice", un lavoro ispirato appunto al romanzo fantastico di Lewis Carroll, apprezzato da adulti e bambini. In particolare la fotografa ha selezionato e riprodotto 10 delle scene fanta-gastronomiche più significative, figure e pietanze sospese in uno scenario surreale.

Il cibo, ovviamente, non sarà protagonista solo nelle fotografie di Trasatti, che potranno essere visionate a partire dalle 18,30, ma anche e soprattutto grazie alla prelibata cena a 4 mani realizzata dallo chef stabile della struttura Daniele D'Alberto e dall'ospite cremonese Alessandro Bellingeri. Eletto nel 2012 miglior chef emergente d'Italia, Bellingeri, classe 1983, è cresciuto nelle cucine di grandi chef come Crippa e Bottura, e ha incentrato il proprio stile sulla ricerca dell'essenzialità dei prodotti che la natura offre. Attualmente, insieme alla moglie Perla, gestisce l'Osteria de l'Acquarol, ospitata nella stessa struttura dell'albergo Rio Bianco, il più antico della Val di Fiemme (Trentino Alto Adige). Ed è qui che Bellingeri mescola sapientemente i sapori della propria terra con l’arte appresa al fianco di grandi chef stellati.