Mozzarella blu a tavola Allarme per una bimba

19 Febbraio 2016

PESCARA. Comprare una confezione di mozzarelle con ampio anticipo rispetto alla scadenza. E scoprire, dopo due giorni, che due delle quattro mozzarelle sono diventate blu. È la disavventura di una...

PESCARA. Comprare una confezione di mozzarelle con ampio anticipo rispetto alla scadenza. E scoprire, dopo due giorni, che due delle quattro mozzarelle sono diventate blu. È la disavventura di una donna pescarese, oggi preoccupata per aver fatto mangiare alla sua bimba, di tre anni, una delle mozzarelle contenute in quella scatola.

«Sabato scorso», racconta, «ho acquistato in un supermercato una confezione di mozzarelle con scadenza 18 febbraio. Domenica sera la mia bambina ne ha mangiata una, un’altra l’ha mangiata mia madre, ed erano entrambe normali. Le altre due sono rimaste nella scatola e quando le ho aperto scartate, lunedì, erano blu. Ho contattato subito il servizio reclami dell’azienda produttrice e comunicato il numero di lotto. Poi, ho portato a far analizzare una delle due mozzarelle blu in un laboratorio di analisi della zona, che mi fornirà una risposta tra qualche giorno. Aspetto i risultati con apprensione perché voglio capire cosa ha ingerito mia figlia». Nel frattempo, due giorni fa la seconda mozzarella blu è stata consegnata a un addetto dell’azienda che ha annunciato di «voler capire cosa sia successo. Per scusarsi», prosegue la donna, «mi hanno lasciato un pacchetto con diversi prodotti dello stesso marchio. Non è possibile», commenta dopo questa esperienza, «che non ci possiamo fidare neanche di ditte così importanti e serie. Quante porcherie dobbiamo ancora sopportare prima che si cominci a fare qualcosa?».

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