PESCARA. Un'originale modalità di studio proposta dalla maestra Maria Elena Fabrizio, ha fornito lo spunto per la realizzazione di un progetto che conclude l'anno scolastico in corso della classe 5A di via Gioberti (Istituto comprensivo) e, idealmente, l'intero quinquennio.

La maestra, insegnante di Storia e Geografia, affrontando coi bambini lo studio delle regioni italiane, ha affiancato alla consueta conoscenza del territorio, delle vie di comunicazione e delle risorse economiche, anche quella dei piatti tipici. Grazie a lei, e a vari genitori, ogni bambino ha scelto due o tre piatti regionali di cui approfondire la conoscenza, per poi riportarne ricetta e modalità di preparazione su cartelloni tematici.

L'evento si è concluso al parco di Villa Sabucchi, con mamme e bambini che hanno elaborato piatti in una variopinta presentazione di sapori. Ai cartelloni tematici si aggiunge anche un fascicolo che contiene tutte le ricette realizzate dai bambini, regione per regione, che hanno letto anche poesie dando prova delle conoscenze maturate in questo originale percorso di studio.