Premio Italian Style a Passeri

3 Luglio 2018

SAN GIOVANNI TEATINO. Foconè Osteria contemporanea di Luciano Passeri e Granchio Royal & Cafè Les Paillottes sono i due ristoranti con pizzeria abruzzesi premiati dalla guida “70 Best restaurants...

SAN GIOVANNI TEATINO. Foconè Osteria contemporanea di Luciano Passeri e Granchio Royal & Cafè Les Paillottes sono i due ristoranti con pizzeria abruzzesi premiati dalla guida “70 Best restaurants with pizzeria in the world”, ideata e curata da Enrico Famà, direttore di “Ristorazione italiana”. Il Premio Italian style è stato stato assegnato a Roma, a La Pergola, casa del tristellato chef Heinz Beck, a ristoratori provenienti da Paesi dei 5 continenti. Il nuovo e inedito progetto intende promuovere il binomio cucina & pizza come eccellenza di italianità del mondo. Alla premiazione numerosi imprenditori, chef e pizzaioli di talento italiani e stranieri accomunati dalla passione per la cucina e il cibo italiani. (j.f.)