Ripartono i corsi per barman e pasticciere
4 Marzo 2018
La Confcommercio di Pescara, in considerazione delle richieste ricevute e delle tante opportunità di lavoro in settori dinamici e in continua crescita, riapre per le porte alla scuola per barman e...
La Confcommercio di Pescara, in considerazione delle richieste ricevute e delle tante opportunità di lavoro in settori dinamici e in continua crescita, riapre per le porte alla scuola per barman e pasticcieri.
Dal 7 marzo, sarà possibile apprendere le tecniche per la preparazione di cocktail e drink. Il corso rappresenta una grande occasione per tutti coloro che vogliono avvicinarsi alla professione di barman o vogliono semplicemente incrementare la loro professionalità e offrire alla clientela un servizio efficiente ed efficace. Il corso barman è strutturato in un primo livello articolato in sei lezioni, e di un secondo livello articolato in quattro lezioni. Sarà tenuto dal maestro barman Massimo Urru. Il costo del I° livello è di 335 euro (Iva inclusa), comprende tutte le dispense del corso e i materiali per le prove pratiche.
Tutte le lezioni si svolgeranno in aule attrezzate di Confcommercio, in via Aldo Moro 1/3. Dal 12 marzo, con il corso per pasticciere, sarà possibile apprendere i segreti di torte classiche e moderne, crostate, paste con la crema, bignè, mignon, biscotteria secca e “pan di spagna”, mediante un percorso formativo di 50 ore articolato su dieci lezioni più una gara finale fra i corsisti. Il corso di pasticceria è aperto a tutti e sarà tenuto dal docente Moreno Rossoni. Il costo è di 580 euro (Iva inclusa), comprende tutte le dispense del corso e i materiali per le prove pratiche. Le lezioni si svolgeranno nel laboratorio di pasticceria della pasticceria Dolcezze Nascoste di via Tirino, 184.
Dal 7 marzo, sarà possibile apprendere le tecniche per la preparazione di cocktail e drink. Il corso rappresenta una grande occasione per tutti coloro che vogliono avvicinarsi alla professione di barman o vogliono semplicemente incrementare la loro professionalità e offrire alla clientela un servizio efficiente ed efficace. Il corso barman è strutturato in un primo livello articolato in sei lezioni, e di un secondo livello articolato in quattro lezioni. Sarà tenuto dal maestro barman Massimo Urru. Il costo del I° livello è di 335 euro (Iva inclusa), comprende tutte le dispense del corso e i materiali per le prove pratiche.
Tutte le lezioni si svolgeranno in aule attrezzate di Confcommercio, in via Aldo Moro 1/3. Dal 12 marzo, con il corso per pasticciere, sarà possibile apprendere i segreti di torte classiche e moderne, crostate, paste con la crema, bignè, mignon, biscotteria secca e “pan di spagna”, mediante un percorso formativo di 50 ore articolato su dieci lezioni più una gara finale fra i corsisti. Il corso di pasticceria è aperto a tutti e sarà tenuto dal docente Moreno Rossoni. Il costo è di 580 euro (Iva inclusa), comprende tutte le dispense del corso e i materiali per le prove pratiche. Le lezioni si svolgeranno nel laboratorio di pasticceria della pasticceria Dolcezze Nascoste di via Tirino, 184.
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