FRANCAVILLA AL MARE. Un fine settimana denso di appuntamenti quello che si apre oggi a Francavilla. Si parte stasera con il Carnevale estivo sul viale Nettuno e piazza Sirena, si prosegue sabato e domenica con la Festa del pomodoro a pera d'Abruzzo in piazza Adriatico. Gli eventi principali del fine settimana sono stati presentati ieri mattina in municipio, e si collocano tra altri grandi e piccoli appuntamenti sempre previsti da oggi a domenica.

Prenderà il via dalle 21.30 dunque il Carnevale estivo, la sfilata di carri allegorici che viene riproposta con successo da qualche anno sotto temperature più gradevoli di quelle di febbraio. Quest'anno l'evento, organizzato dall'associazione Carnevale d'Abruzzo presieduta da Nicola De Francesco, si svolge in collaborazione con i commercianti del centro della cittadina costiera, attraverso le associazioni Francavilla Centrale, Confcommercio e Confesercenti. Per l'occasione, infatti, le attività commerciali resteranno aperte e ogni negozio che ha aderito ospita uno dei quadri sul carnevale di proprietà dell'Associazione Carnevale d'Abruzzo. Una festa in maschera che diventa così anche una mostra d’arte.

Isola pedonale su viale Nettuno fino alla Sirena, quindi, e spettacoli per la prima e seconda serata.

A presentare l'evento con gli organizzatori è stata l'assessore al Commercio Sandra Ferri, che ha sottolineato come la manifestazione sarà una festa per tutta la città. In piazza Sirena verrà allestito un grande palco sul quale si esibiranno gli allievi delle scuole di danza locali, per una serata condotta da Mila Cantagallo. Domani e dopodomani, invece, protagonista assoluto è un prezioso prodotto locale: il pomodoro a pera d'Abruzzo. La manifestazione “Rosso ma non troppo” va in scena dalle 19 in piazza Adriatico e prosegue domenica. In passerella il pomodoro che prende il nome dalla caratteristica forma “a pera” o “cuor di bue”, lievemente allungata con costole più o meno pronunciate, e si differenzia dagli altri per le sue speciali proprietà organolettiche e nutritive: risulta particolarmente ricco di zuccheri e di licopene. Questo ecotipo è stato rinnovato dalla selezione semenziera grazie alla collaborazione tra Consiglio per la ricerca e la sperimentazione (Cra) e l'assessorato regionale all'Agricoltura. «L'evento nasce dalla volontà dell'amministrazione comunale, insieme con la condotta Slow Food di Francavilla, di valorizzare e promuovere una delle colture d'eccellenza di Francavilla al Mare e di tutta la regione Abruzzo, simbolo di quella biodiversità di cui è ricco il nostro territorio», ha detto il consigliere comunale Remo Di Palma. «Francavilla possiede 560 aziende agricole che sono la nostra ricchezza, per un totale di 1208 ettari di terreni coltivati. Ringrazio operatori, associazioni e tutti quanti hanno partecipato alla riuscita dell'evento».

Protagonisti della festa saranno gli chef Nicola Rapino e Arcangelo Tinari con showcooking in cui si cimenteranno nelle mille declinazioni del pomodoro in cucina, e poi gli operatori del settore, le cosiddette “isole del gusto” dove assaporare il pomodoro nei suoi più classici abbinamenti; i ristoranti che per l’occasione proporranno solo menu in rosso per l’intera durata della festa. Ci sarà spazio anche per i laboratori del gusto che rappresentano un vero e proprio marchio di fabbrica di Slow Food.

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