FARINDOLA. Farindola torna in festa con la tradizionale sagra del Pecorino di Farindola “I frutti del gregge”. Dall’1 al 5 agosto si terrà la nona edizione di quello che, oramai, è diventato un appuntamento atteso a livello regionale. Un vero e proprio viaggio alla riscoperta del gusto e della tradizione all’insegna del piacere culinario.
Per cinque giorni saranno protagonisti assoluti il pecorino di Farindola e i deliziosi “frutti del gregge”, esaltati nelle inedite ricette proposte da ristoratori locali e dagli chef stellati abruzzesi. L’evento, che si terrà per le vie e le piazze del centro storico di Farindola, sarà caratterizzato da stand gastronomici, mostre fotografiche, rassegne d’arte contemporanea, dai piatti degli chef stellati abruzzesi e da intrattenimento musicale.
«Dopo un anno d’interruzione, a causa delle normative in materia di sicurezza per gli eventi pubblici introdotte nel 2017», spiega il presidente della Pro loco di Farindola, Luigi Buccella, «ripartiamo con entusiasmo e motivazione. Un evento atteso da tanti, che è mancato a tutti quei visitatori che ci hanno onorato della loro partecipazione nelle precedenti edizioni. Una manifestazione che si prefigge lo scopo di valorizzare e promuovere a livello turistico il nostro territorio grazie al rinomato e famoso formaggio pecorino, alle bellezze paesaggistiche e alle tante specialità gastronomiche che sanno offrire i nostri luoghi», ha sottolineato il presidente della Pro loco di Farindola che anche quest’anno organizzerà l’atteso evento.
Soddisfatto anche il sindaco Ilario Lacchetta. «La sagra del pecorino di Farindola è un vanto e un orgoglio per tutta la nostra comunità. Negli anni è diventata un punto di riferimento a livello regionale e porta nel nostro paese tantissimi visitatori, anche stranieri.
Siamo onorati e orgogliosi di poter mettere in mostra le nostre bellezze, culinarie e paesaggistiche», conclude il sindaco.
Francesco Bellante
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