CEPAGATTI. La "Porchetta con le patate sotto il coppo" di dannunziana memoria porta bene ad un "casalingo" di belle speranze come Fernando Di Iorio che, nello storico castello Marcantonio, si aggiudica la tappa del Campionato della Cucina.
In competizione ben 11 elaborati analizzati scrupolosamente da una giuria di esperti guidata dal maestro di cucina Santino Strizzi e composta, tra gli altri, da Pino Candeloro, Tommaso Patricelli, Lanfranco D'Alesio, Franca Minnucci, Donato Fioriti, Alberto Albani, Franca Terra e Nicole Di Renzo.
Secondo e terzo posto per "Zucca e patate" di Ada Di Berardino e i "Quadrozzi verdi ai funghi" di Monia Monti. Il premio della giuria "Angelo Chiavaroli" è andato al "Brodo delle feste" di Rosaria Barbetta e quello della critica "Pasquale Pacilio" ai "Fagottini di verza" di Stefania Nebuloso. Emozionanti anche le “Verdure di campagna e fagioli" di Antonietta Ferrante, le "Fettuccine alla boscaiola" di Adriana Agostinone, il “ Timballo della nonna" di Gabriella Patriarca, il “tegamino del contadino con le pere ubriache" di Gigliola Puca, le "Trote salmonate in bellavista su letto di ceci" di Maria Angelucci e i "Peperoni secchi fritti e uova con salsiccia di fegato" di Pina Di Marzio. I piatti annaffiati dai vinisono delle cantine Sincarpa di Torrevecchia Teatina e Lampato di Pianella. Nel sottofondo, le note folkloristiche del coro "Sotto la torre" di Cepagatti diretto dal maestro Luca Luciani. I giornalisti del settore Unaga hanno premiato come "Pizzaiolo dell'anno" il maestro Emilio Brighigna del "Carpe Diem" di Montesilvano.