MONTENERO DI BISACCIA. L’evoluzione della nutrizione nel mondo dello sport è stato al centro del workshop che si è tenuto venerdì mattina a Montenero di Bisaccia nel centro commerciale Costaverde. L’iniziativa, voluta da Conad Adriatico, è servita per approfondire le tematiche legate al titolo dell’incontro - “Cronisti di sport e la nutrizione nello Sport” - che ha visto nei panni di relatori il responsabile marketing di Conad Adriatico Claudio Troiani, l’allenatore del San Salvo (Eccellenza) Stefano Sgherri e la dottoressa Anita Scarsella, specializzata in nutrizione. Proprio la Scarsella ha sottolineato l’importanza di una corretta alimentazione nello sport, sia esso professionistico o amatoriale. E come nel tempo si sia evoluta. Proprio su questo tasto ha insistito Stefano Sgherri che è tornato indietro nel tempo fino agli anni Ottanta quando era nel settore giovanile della Roma e lo staff medico iniziava a curare in maniera dettagliata il tema della nutrizione dell’atleta. «Con il tempo», ha detto, «è cambiato tutto. A livello professionistico è un tema molto attenzionato, ma anche tra i dilettanti è importante ai fini della prestazione». In questo contesto si è inserito l’intervento di Claudio Troiani, il responsabile marketing di Conad Adriatico. Che ha sottolineato la cura dei prodotti dell’azienda e rilanciato le iniziative in campo per l’educazione alimentare nelle scuole. Non a caso, quest’anno il tema è “Il movimento e lo sport” e su questo filone s’inseriscono “Scrittori di classe-cronisti di sport” e “Insieme per la scuola”. Due iniziative collegate che vedono coinvolte le scuole primarie e medie. Ogni classe, infatti, può elaborare articoli sulla base di alcune frasi dei campioni dello sport, vale a dire Gianmarco Tamberi, Rino Gattuso, Vincenzo Nibali, Federica Pellegrini, Marco Belinelli, Ivan Zaytsev, Martin Castrogiovanni e Flavia Pennetta. Saranno votati e i migliori collezionati in libri che saranno in vendita nei punti Conad. E gli elaborati migliori saranno premiati con materiale scolastico.