CONTROGUERRA. Pescara va alla conquista di Controguerra, patria del vino, e lo fa con l’acquisizione della storica e prestigiosa cantina Lidia & Amato. La società Underwine, infatti, ha ritirato il permesso a costruire riguardante l’ampliamento della cantina per mille metri quadrati. La nuova costruzione andrà a integrarsi con la struttura esistente, che ha portato alla produzione finora di 100mila bottiglie l’anno, per arrivare a produrne 500mila.
Il progetto, curato dal tecnico Gabriele Di Natale, vuol essere a impatto zero per l’ambiente: l’obiettivo è creare una sinergia con il territorio sviluppando le superfici in modo da creare un unico percorso interno di filiera, ossia dalla produzione delle uve alla degustazione in ambienti completamente interrati. Non sarà solo una cantina ma nelle idee di sviluppo degli investitori, Armando e Nico Di Florio di Tocco da Casauria (Pescara), padre e figlio, imprenditori del settore sanitario, c’è l’obiettivo di un’esaltazione della gastronomia. I Di Florio investiranno circa un milione di euro, soldi che andranno a sviluppare non solo la cantina Lidia & Amato ma anche il consorzio del vino Docg “Colline teramane”.
Alla consegna del permesso a costruire rilasciato dal Comune di Controguerra, ieri mattina, oltre agli investitori e al tecnico Di Natale, c’erano il sindaco Franco Carletta e l’assessore comunale Mauro Scarpantonio. Entrambi gli amministratori hanno espresso soddisfazione non solo per l’investimento che tocca la “città del vino” della Val Vibrata, ma soprattutto per la lungimiranza dei Di Florio che hanno deciso di acquisire e sviluppare una realtà vitivinicola, quella di Lidia & Amato, già conosciuta ovunque. In terzo luogo, l’investimento che andrà a concretizzarsi con la realizzazione della nuova area di produzione ecosostenibile non farà altro che promuovere ulteriormente l’eccellenza della Doc e della Docg teramana. Attualmente nella cantina Lidia & Amato si stanno eseguendo alcuni interventi edilizi sull’esistente e, dopo Pasqua, inizieranno i lavori dei nuovi capannoni. La Underwine riconvertirà i frutteti esistenti in vitigni e lo sviluppo dei filari sarà promosso fin da subito proprio per arrivare a quadruplicare la produzione di vino.
La società dei Di Florio anche a Pagliare (vallata del Tronto, nelle vicine Marche) ha acquisito anche una cantina storica. (a.d.p.)
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