TORTORETO. Tortoreto perde un’altra figura storica della ristorazione e del turismo: Anna Teresa Cappelletti, vedova di Anchise Esposito, scomparsa ieri mattina all’età di 80 anni. Con il marito, scomparso nel 2016, negli anni ‘70 ebbe l’idea pioneristica di trasformare il forno di famiglia nella prima attività ristorativa del centro storico tortoretano, la pizzeria Anchise appunto, diventato luogo di attrazione la cui fama supera ancora oggi i confini regionali. Il loro locale nei decenni ha ospitato villeggianti provenienti da ogni parte d’Italia e non solo, rappresentando una delle leve che ha favorito in maniera determinante lo sviluppo turistico del borgo medievale di Tortoreto e la promozione dei piatti tipici della Val Vibrata. Il funerale sarà celebrato questa mattina alle 11 nella chiesa di Sant’Agostino che ospita la parrocchia del centro storico, dove è attesa l’intera comunità tortoretana e non solo.(l.v.)
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