Atri, gli alimenti contadini nella festa dello “sdijune”

11 Maggio 2023

ATRI. Si terrà domenica 4 giugno ad Atri il “Festival de Lu Sdijune”, ricca degustazione di alimenti della colazione contadina, tipica dell’antica tradizione abruzzese. L’evento, patrocinato dal...

ATRI. Si terrà domenica 4 giugno ad Atri il “Festival de Lu Sdijune”, ricca degustazione di alimenti della colazione contadina, tipica dell’antica tradizione abruzzese. L’evento, patrocinato dal Comune e organizzato da Concetta Pavone in collaborazione con Martina De Felicibus, si terrà nella cornice della sala “Camplese” di via Cardinal Cicada 85. La partecipazione sarà gratuita, si potranno sia individualmente che in gruppo preparare piatti della colazione rappresentando la propria casata, frazione, contrada o paese. La giuria sarà composta da esperti nel settore gastronomico, un componente dell’amministrazione comunale e giudici popolari. L’evento si svolgerà dalle 14 alle 20 circa (entro le 16 i partecipanti dovranno mettere sulle tavole le varie portate), alle 16,30 avrà inizio la degustazione e a seguire ci sarà la premiazione e l’apertura del buffet al pubblico.( d.f.)