Due teramani al “Pizza Bit Competition”

22 Agosto 2024

Ci sarà anche tanto Abruzzo nella finale di “Pizza Bit Competition”, il concorso più importante in Italia per il settore della pizzeria, organizzato da Molino Dallagiovanna. L’appuntamento è per...

Ci sarà anche tanto Abruzzo nella finale di “Pizza Bit Competition”, il concorso più importante in Italia per il settore della pizzeria, organizzato da Molino Dallagiovanna. L’appuntamento è per sabato 7 settembre nella sede dell’azienda di Gragnano Trebbiense, in provincia di Piacenza, dove, in occasione della Festa dei Granai, i nove finalisti del Pizza Bit Competition si sfideranno a colpi di pizze d’autore per decretare il nuovo Ambassador dell’azienda molitoria leader in Italia per il comparto delle farine. L’Abruzzo schiererà due pizzaioli del Teramano: Pierluigi Della Quercia, classe 1995, della Pizzeria “Al vecchio frantoio” di Atri e Alessandro Di Gennaro, classe 1998, del Ristorante Pizzeria “Massimiliano & Giselda” di Tortoreto Lido.