NOTARESCO. Da Grasciano alla sfida tra i fornelli di “Cuochi d’Italia-il campionato delle Regioni”. La notareschina Luana Del Gaone e il suo fidanzato Andrea Antonacci questa sera si scontreranno nel programma in onda su Tv8 alle 19.30 condotto da Alessandro Borghese con gli chef Cristiano Tomei e Gennaro Esposito, la cui sesta stagione ha preso il via lunedì.
La ragazza scenderà in campo nelle fila dell’Abruzzo, il compagno rappresenterà le Marche, essendo originario di Porto d’Ascoli. Come già avvenuto nelle edizioni precedenti, saranno venti i cuochi che si affronteranno proponendo piatti tipici delle rispettive regioni per la conquista del titolo di miglior cuoco regionale d’Italia.
«Stavamo seguendo il programma e abbiamo mandato la mail, un po’ per gioco, per candidarci», confessa la giovane, «eravamo convinti che non c’avrebbero mai contattato, invece ci hanno chiamato il giorno dopo per partecipare poi a un provino a Milano, che abbiamo superato». La passione di Luana Del Gaone per la cucina è innata ma venuta definitivamente a galla solo in tempi recenti. «Fino a pochi anni fa pensavo di fare tutt’altro nella vita. Mi sono diplomata al liceo scientifico e mi sono iscritta alla facoltà di Matematica, ma poi ho interrotto gli studi», racconta la 29enne di Grasciano, che evidenzia le tappe che oggi l’hanno portata in tv, «nel dicembre 2015, in un momento di buio totale, mi è stato consigliato di partecipare ad un corso di cucina. Ne ho fatto uno da aiuto cuoco a San Benedetto del Tronto, poi lo stage con quello che sarebbe diventato il mio ragazzo e ho lavorato lì per qualche mese», insiste, «dopodiché ho partecipato a un corso da chef, ho collaborato in un ristorante di Roseto prima di aprirne uno mio, dove successivamente è venuto a lavorare Andrea. Si sono invertiti i ruoli rispetto a quando ci conoscemmo a Porto d'Ascoli», conclude Luana. Da agosto 2017 è infatti proprietaria e cuoca del ristorante “Terra Mia – da Oriente a Occidente” di Grasciano e Andrea supporta come aiuto cuoco.
Piergiorgio Stacchiotti
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