Il frantoio Montecchia di Morro nella guida mondiale degli oli

17 Gennaio 2015

MORRO D’ORO. Il frantoio Montecchia di Morro d’Oro è entrato nell’edizione 2015 di Flos Olei, la guida mondiale degli oli extravergine d’oliva, curata ed edita da Marco Oreggia, uno dei massimi...

MORRO D’ORO. Il frantoio Montecchia di Morro d’Oro è entrato nell’edizione 2015 di Flos Olei, la guida mondiale degli oli extravergine d’oliva, curata ed edita da Marco Oreggia, uno dei massimi esperti italiani della materia, e Laura Marinelli. La guida recensisce e racconta 742 etichette di 500 produttori di 48 Paesi di tutti e cinque i continenti. «Siamo molto soddisfatti di essere stati selezionati», commenta Gennaro Montecchia, che cura la produzione di olive e olio insieme alla sua famiglia, «perché il nostro olio ha superato l’esame di un gruppo di assaggiatori professionisti che ha certificato l’alta qualità del prodotto. Flos Olei è ormai diventato un punto di riferimento anche per gli importatori dell’agroalimentare e sempre più spesso, soprattutto in alcuni mercati esteri, la guida viene utilizzata come strumento per la scelta degli extravergine da acquistare». Nonostante l’annata sfavorevole a causa delle olive attaccate dalla mosca, il frantoio Montecchia ha lavorato a pieno regime con l’ultima molitura che è stata fatta il 18 dicembre. (f.ce.)