ROSETO. Importante riconoscimento per Francesco Pompetti, pizzaiolo del ristorante-pizzeria “Tropical 2” di Roseto. La Guida alle pizzerie d’Italia 2020 del “Gambero Rosso”, infatti, ha inserito Pompetti tra i tre migliori pizzaioli emergenti (categoria pizza al piatto) di tutta Italia. «È un onore per me», dice Pompetti, «sono molto soddisfatto, ma devo questo riconoscimento a tutta la mia famiglia e a mio padre, Luigi Pompetti, che mi ha dato la possibilità di studiare e di crescere nella pizzeria di famiglia. L’obiettivo è migliorare sempre di più, e offrire ai miei clienti il meglio». (l.v.)