PINETO. In occasione dei tre anni dall’apertura del supermercato solidale “La Formica” il Comune, il Pros onlus e il Lions Club Terre del Cerrano hanno festeggiato il “compleanno” della struttura con un workshop dal titolo “Lo spreco alimentare. Conosci, cambi, previeni”.
L’iniziativa si è svolta ieri nel teatro polifunzionale di Pineto alla presenza di esperti del terzo settore, del sindaco Robert Verrocchio e di molti studenti dell’istituto Giovanni XXIII. Nel corso del workshop il consigliere comunale Marco Giampietro ha illustrato il report annuale del supermercato solidale, evidenziando come siano state ben 384 le ore di apertura, 200 le ore di segreteria e gestione scaffali, 30 le ore di sportello ascolto e colloqui, 2.999 gli scontrini emessi a circa 100 famiglie bisognose. Successivamente è stato affrontato il tema dello spreco alimentare, con gli interventi del direttore del Banco alimentare dell’Abruzzo Cosimo Trivisani, che ha parlato della legge 166 del 2016 , la cosidetta “norma antisprechi”, del direttore del polo agroalimentare “Agire” Donatantonio De Falcis che ha affrontato il tema della riduzione dello spreco nel sistema agroalimentare e del dirigente dell’istituto zooprofilattico Francesco Pomilio, che ha presentato il progetto di ricerca “Demetra” - distribuzione equilibrata delle risorse alimentari attraverso un metodo per la riduzione degli sprechi e la solidarietà sociale sostenibile”. Le conclusioni sono state affidate al rettore dell’ateneo teramano Dino Mastrocola e al termine dell’incontro la consigliera comunale Massimina Erasmi e il responsabile dell’ area servizi alla persona e alla famiglia del Comune di Pineto Mauro Cerasi hanno consegnato i riconoscimenti “Amici de la Formica” alle aziende e ai partner del progetto. (d.f.)
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