Oggi incontro sulla cucina teramana
21 Luglio 2023
È all’insegna della gastronomia teramana l’incontro che si terrà oggi alle ore 18.30, nello chalet “La Rosa Blu” sul lungomare Europa sud di Martinsicuro. Lo storico e giornalista Sandro Galantini...
È all’insegna della gastronomia teramana l’incontro che si terrà oggi alle ore 18.30, nello chalet “La Rosa Blu” sul lungomare Europa sud di Martinsicuro. Lo storico e giornalista Sandro Galantini presenterà infatti due volumi dedicati al tema. Il primo è “La cucina teramana. Dagli appunti di Rino Faranda” a cura di Claudio D’Archivio, delegato dell’Accademia Italiana della Cucina. Il secondo è “A tavola con il tempo. Cronache, documenti e menù nella storia d’Abruzzo e oltre” di Alessandra Gasparroni, con un contributo di Luciana D’Annunzio.
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