TERAMO. Alimenti congelati venduti per freschi in una pizzeria del Teramano: è quanto scoperto dai carabinieri del Nas al termine di una specifica attività di vigilanza fatta in collaborazione con i carabinieri della compagnia di Teramo e del Nucleo ispettorato del lavoro. Secondo la versione fornita dai militari è stato accertato che il responsabile dell'attività somministrava prodotti della gastronomia di origine congelata, omettendo così di informare la clientela sulla reale origine, lasciando intendere che fossero freschi. L'uomo è stato denunciato e l'attività è stata sospesa. Nel corso del controllo i militari hanno anche sequestrato alcune confezioni di ingredienti per alimenti con termine minimo di conservazione da tempo oltrepassato di validità.
L'attività, inoltre, è stata sospesa per la presenza di lavoratori irregolari, come accertato dai carabinieri del Nil, il nucleo ispettorato del lavoro di Teramo.
Ma l’attività di vigilanza del comando regionale dei carabinieri del Nas, all’ordine del comandante Domenico Candelli, ha portato anche a denunciare un importatore e un distributore di tonno decongelato risultato avere valori di istamina superiori ai limiti. Le indagini sono partite a seguito di un caso di intossicazione per sindrome sgombroide. Diverse decine di chilogrammi di tonno appartenente allo stesso lotto sono state avviate alla distruzione. Gli accertamenti disposti dai militari del Nas nel settore dei generi alimentari prosegue in tutto il Teramano e nei prossimi giorni sono stati preannunciati nuovi controlli. Questo nell’ambito di un’attività di vigilanza che ormai da mesi è stata intensificata proprio per fronteggiare l’aumento di sofisticazioni alimentari.
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