Progetto di Agraria in collaborazione con la birra Peroni
26 Giugno 2019
È iniziata la raccolta dell’orzo di Birra Peroni. A dare il via alla stagione di trebbiatura sono stati, quest’anno, gli studenti delle università che hanno aderito a Campus Peroni, il progetto...
È iniziata la raccolta dell’orzo di Birra Peroni. A dare il via alla stagione di trebbiatura sono stati, quest’anno, gli studenti delle università che hanno aderito a Campus Peroni, il progetto promosso da Birra Peroni in collaborazione con il Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) e i dipartimenti di scienze agrarie di alcuni tra i più prestigiosi atenei italiani. A prendere parte all’avvio della raccolta dell’orzo 2019 sono stati, in particolare, gli studenti delle università di Teramo, Perugia e Tuscia. Dopo il ciclo di seminari svolto nelle rispettive università, il secondo atto del progetto si è svolto infatti “sul campo” dell’azienda agricola Aldobrandini di Ostia Antica dove i partecipanti hanno avuto la possibilità di assistere alla dimostrazione della raccolta dell’orzo - che diventerà poi malto 100% italiano - e osservare da vicino l’applicazione delle più avanzate tecniche di precision farming, argomento al quale le università coinvolte dedicano particolare attenzione nella propria offerta formativa. È proprio l’università di Teramo, infatti, a promuovere in convenzione con le università di Padova e della Tuscia il master universitario di primo livello in Agricoltura di precisione.
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