TORTORETO. Il peperoncino sarà al centro della serata in programma sabato 21 novembre all’hotel Villa Elena, aTortoreto, dove, a partire dalle 20.30 si svilupperanno i vari momenti del Gala del Peperoncino, che nel 2017 giunge alla 14ª edizione. Sarà Maria Teresa Ruta la madrina dell’evento che celebra la colorata spezia con un menù tutto a base di peperoncino, realizzato dallo chef del Villa Elena, ma anche con informazioni sui benefici della spezia, nonché con momenti di spettacolo. L’evento è organizzato dall’associazione Amici del Peperoncino Val Vibrata, a partire dal presidente Guido Rosati, con il segretario Angelo Marcozzi. Grazie alla rinnovata collaborazione con l’Istituto Locatelli di Bergamo e di Grottammare, con il fondatore e dirigente Giuseppe Di Giminiani, originario del territorio vibratiano, la serata, che sarà presentata da Bibiana Pignotti, offrirà numerosi interventi, dall’esibizione del cantante Paolo Vallesi a quella di Amara e Franco Fasano, mentre il gastroenterologo di fama Giovanni Gasbarrini si soffermerà sui benefici dell’utilizzo del peperoncino.
Stefania Mezzina