Torna per due fine settimana “La Polentata del brigante”

CORTINO. Torna oggi fino a domenica e nel successivo weekend a Pagliaroli di Cortino il gustoso appuntamento con “La Polentata del brigante” - 13esimo Memorial “Mimmo Paesani”. L’iniziativa, che si...
CORTINO. Torna oggi fino a domenica e nel successivo weekend a Pagliaroli di Cortino il gustoso appuntamento con “La Polentata del brigante” - 13esimo Memorial “Mimmo Paesani”. L’iniziativa, che si propone di far conoscere e degustare la polenta di granturco antico Ottofile e altre specialità locali, è promossa dalla Proloco. Oggi stand aperti dalle 19 con polenta in diverse varianti, trippa, formaggio fritto, salsicce e arrosticini. Domani, nell’ambito del Festival culturale dei borghi rurali della Laga, escursione “Il Tesoro del Brigante” con raduno alle 9 nel piazzale e partenza alle 9,30 (obbligatoria la prenotazione whatsapp 339-1501955). Alle 16,30 tavola rotonda “Chi si siede oggi alla tavola del Brigante?” con dibattito sul progetto di valorizzazione del mais Ottofile. Domani e domenica stand gastronomici aperti dalle 12 e dalle 19. Domani e sabato 21 ottobre, alle 22, dj set. A presentare l’evento il sindaco di Cortino Marco Tiberii, l’agronomo Rinaldo Mauro Di Matteo, la consigliera Virginia Di Matteo, il responsabile tecnico-organizzativo Vincenzo Pallini, co-organizzatore dell’evento, e il presidente del Bim Marco Di Nicola.(a.d.f.)

