Tortoreto, bando per l’organizzazione delle sagre estive
Dopo aver rivoluzionato il settore, ora il Comune di Tortoreto avvia la fase di scelta degli organizzatori delle due sagre estive. L’avviso pubblico comparso nei giorni scorsi sul sito dell’ente,...
Dopo aver rivoluzionato il settore, ora il Comune di Tortoreto avvia la fase di scelta degli organizzatori delle due sagre estive. L’avviso pubblico comparso nei giorni scorsi sul sito dell’ente, infatti, è una diretta conseguenza del nuovo regolamento sugli eventi enogastronomici approvato poche settimane fa in consiglio comunale, che identifica ufficialmente le sagre come eventi di valorizzazione del territorio e ne fissa dei paletti restrittivi per i piatti in menù, che dovranno in larga parte provenire da filiera corta ed essere riconosciuti come tipicità locale dalla Regione. In compenso le sagre potranno durare un giorno in più (6 invece di 5), ma ce ne potranno essere solo due nel territorio tortoretano nel clou della stagione turistica: una nel centro storico a luglio e una nel Lido ad agosto. Gli organizzatori saranno scelti in base anche alla percentuale degli incassi che prevedono di reinvestire in attività socialmente utili, oltre che sulla qualità del men u proposto e sul programma di intrattenimento previsto. L’avviso è destinato solo ad associazioni, cooperative e comitati con sede a Tortoreto. Le manifestazioni di interesse dovranno essere presentate entro il 3 maggio. (l.t.)

