Tre giorni dedicati ai tesori della campagna

Tortoreto. Il Comune celebra la bandiera delle “Spighe verdi” con degustazioni di prodotti tipici
TORTORETO. Unico comune d’Abruzzo con le “Spighe verdi”, Tortoreto festeggerà la sua vocazione agricola con tre giorni di eventi dedicati all’agricoltura. “Tortoreto Greendays – dalla terra con amore” si svolgerà dal 6 all’8 ottobre prossimi. L’entroterra, dopo il mare, diventa protagonista della vetrina autunnale. Per il quarto anno consecutivo, Tortoreto ottiene la bandiera delle “Spighe verdi”, l'importante riconoscimento della Fee Italia per i comuni che promuovono lo sviluppo sostenibile del territorio, la cura dell’ambiente e la difesa del paesaggio. Dal 6 all’8 ottobre si andrà, dunque, alla scoperta della Tortoreto rurale. Uno suggestivo viaggio tra i sapori tipici del territorio, degustando vino, olio, formaggi e molti altri prodotti a chilometri zero, direttamente nelle aziende agricole, ascoltando le storie delle persone che sapientemente lavorano la terra ogni giorno.
«Un’ esperienza multisensoriale che ci farà rallentare e tornare alle origini quando la madre terra era considerata la matrice della vita», spiega l’assessore alle politiche agricole Francesco Marconi. Si partirà con un wine tour completo tra i filari del Montepulciano docg, del Trebbiano e del Cerasuolo. Sarà un percorso visivo e olfattivo, oltre che di gusto, durante il quale si potrà godere della migliore esperienza sensoriale, apprendere le tecniche di vinificazione, le basi della gestione biologica e la visita alle cantine proprio nei giorni più importanti della vendemmia. Per concludere ci sarà una degustazione guidata dei sommelier in cui si potranno scoprire gli aromi e i sapori racchiusi in un calice di vino e imparare a “raccontarli”, con l’abbinamento dei prodotti tipici del territorio. Al progetto del Comune di Tortoreto e di altri partner partecipano le società agricole ele cantine del territorio. (a.d.p.)

