VASTO. C'è anche un pizzico di Vasto al Festival di Sanremo che partirà la prossima settimana. Rosalba Marte, chef e responsabile della cucina dell'hotel Caravel di Vasto, sarà la Lady Chef responsabile del food a Sanremo Sol 2022. La cuoca, vastese d'adozione, con il suo team culinario delizierà i palati di importanti ospiti alla esclusiva serata di gala organizzata il 3 febbraio al Victory Morgana Bay di Sanremo.
Il team che affiancherà Rosalba Marte è composto da: Cibi George Bogdan, Daniele Mancini, Marta Di Marcoberardino, Soccorsa Tomasone, Marinella Ferigo, Antonina Di Giacomo, Angelo Bellano e il fotografo Costanzo D'Angelo. «Sarà un modo per fare conoscere l'Abruzzo e i nostri prodotti» spiega Rosalba Marte. «Sarò affiancata da un team di cuochi di tutto rispetto e da Rossana Crisci portavoce abruzzese che illustrerà le qualità dei prodotti del nostro territorio. Sarà un menù a "sei mani". Lo apriremo con la ventricina e lo chiuderemo con la pizza dolce». (p.c.)
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