SAN VITO CHIETINO . È la storica gelateria “Copa Dè Dora” ad aver vinto la preziosa targa di “Gelataio dell’anno”, trofeo Latte Cigno, assegnata dall’associazione dei Giornalisti Enogastronomi, Arga Abruzzo, Unaga (Fnsi) e dal periodico “Cronache abruzzesi”. Alla presenza del giornalista Arga e direttore di Cronache abruzzesi Paolo Minnucci, dello chef Santino Strizzi e del presidente dell’associazione Donato Fioriti, il premio è stato consegnato alla responsabile della gelateria Rosalinda D'Alessandro, visibilmente commossa assieme alla sorella Giovanna.
«Facciamo gelati dal 1940», ha raccontato Rosalinda D’Alessandro, «siamo già alla terza generazione, e sono pronti i nostri figli a continuare al meglio un lavoro che ci regala quotidianamente delle grosse soddisfazioni. Arrivano da ogni parte d’Abruzzo per provare i nostri gelati e di questo ne siamo orgogliosi. Usiamo materie freschissime e tramandiamo i segreti di generazione in generazione. In questa zona siamo stati tra i primi ad aprire quando passavano solo pochissime macchine al giorno. Oggi è un via vai continuo e gli attestati di stima ci danno la forza giusta per proseguire. Siamo felici del premio che vogliamo dedicare ai nostri genitori e a coloro che hanno avuto la felice idea di aprire una delle prime gelaterie della nostra regione». (t.d.r.)