La “Yoppa” si ricompatta gustando delizie abruzzesi

29 Aprile 2016

CHIETI. Agli scalini di “serie A” rispondono quelli della “Champions League”. E la partita non si gioca sui campi da calcio, ma attorno a tavole imbandite con le prelibatezze del nostro territorio....

CHIETI. Agli scalini di “serie A” rispondono quelli della “Champions League”. E la partita non si gioca sui campi da calcio, ma attorno a tavole imbandite con le prelibatezze del nostro territorio. Così, se qualche giorno fa un gruppo di amici di Chieti Scalo si era ritrovato al ristorante “Da Concezio” a Lettomanoppello per gustare un sostanzioso menù a base di cucina tradizionale, qualche giorno dopo, un altro gruppo di amici scalini, non volendo essere da meno, ha risposto da par suo. Loro sono “Quelli della piazza” e rappresentano uno storico gruppo di amici di Chieti Scalo o, per meglio dire, della “Yoppa”, termine che in gergo scalino indica appunto la parte bassa della città.

“Quelli della Piazza” hanno approfittato della Festa della liberazione e si sono ritrovati al ristorante “Il Vignale” di Rapino lo scorso 25 aprile. Tra un antipasto all’abruzzese, ravioli agli asparagi selvatici, tagliatelle al sugo di papera, agnello in porchetta e brasato di vitello al Montepulciano d’Abruzzo, il tutto annaffiato da Montepulciano e Cerasuolo d’Abruzzo, e per finire pizza doce innaffiata con alchermes, sono stati ricordati tanti amici passati a miglior vita, come Cesare Ferrara, amico di tutti e grande sportivo. Ad organizzare la conviviale è stato Pino Palmerini. Questi i partecipanti: Antonio De Clemente, Piero Palombo, Gabriele Del Grosso, Roberto Benai, Antonino Facciolà, Luigi Silveri, Giovanni De Luca, Franco Ciaschetti, Pino Zappacosta, Sergio Iansante, AmletoIansante, Dino De Amicis, Lello Carapelle, Silverio Marrone e Vincenzo Testagrassa. (a.i.)