CASALBORDINO. Riconoscimento internazionale per Luca Cinalli, 32 anni. Il bartender e mixologist di Casalbordino, dopo una dura selezione, ha vinto a New Orleans il primo premio nella categoria “Best new international cocktail bar”. Formato alla scuola alberghiera di Villa Santa Maria, prima di trasferirsi a Londra dove vive ormai da 10 anni, Cinalli si è fatto apprezzare in molti locali italiani alla moda. Quando non è in giro per il mondo per lavoro, si rifugia ancora nella sua Casalbordino. Recentemente ha avuto un premio anche per la particolare postazione del bancone apprezzata dai clienti. (p.c.)