PERANO. Novità nel settore tartuficolo: sarà presentata oggi alle 16, nel ristorante Val di Sangro a Perano, “Acta”, associazione commercianti tartufo Abruzzo. A costituirla, a marzo scorso, sono stati Pasqualino Zaccardi, presidente (Francavilla a Mare), Leonardo D’Alonzo, vicepresidente (Perano), Antonello Cianciosi, segretario (Sant’Eusanio del Sangro), Massimo Di Florio Di Renzo, tesoriere (Lama dei Peligni). Consiglieri sono: Fabrizio Sciullo e Ivo Pignatelli. Tra i primi due obiettivi dell’associazione che non è a scopo di lucro ci sono la promozione della coltivazione del tartufo in Abruzzo e la promozione della legalità nel commercio del pregiato tubero. Un sodalizio che si prefigge anche di promuovere, in un settore spesso fatto di attività disarticolate, contratti di filiera tra commercianti e produttori di tartufo come strumento di sviluppo del territorio abruzzese e, inoltre, di tutelare le conoscenze relative alla selezione, trasformazione o commercializzazione del tartufo e relativi prodotti in Abruzzo, Italia e altri mercati internazionali.
Tra i compiti dell'associazione non manca la promozione di attività turistiche in Abruzzo che utilizzano il tartufo con i relativi prodotti e dell’uso del tartufo tra i consumatori e ristoratori. Previste partecipazioni dirette o indirette a bandi, tavoli tecnici o coordinazione delle norme che regolano il settore tartufi a livello regionale, nazionale o europeo e organizzazioni in collaborazione con istituti scolastici o universitari, enti pubblici e privati, altre associazioni, di eventi culturali e di promozione commerciale del tartufo. Un’associazione quindi che, aggregando le aziende che si occupano del tartufo, funga da catalizzatore di iniziative e tutela di interessi. Possono essere soci dell’associazione i titolari di aziende, o loro dipendenti, dedite alla coltivazione, commercializzazione o trasformazione del tartufo e relativi prodotti. Sono ammessi come soci simpatizzanti e persone fisiche che vogliono aprire un’azienda di produzione o commercializzazione del tartufo. La sede è a Lanciano in via Tinari.
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