MONTESILVANO

Due giornate dedicate a uno degli alimenti considerati più afrodisiaci, il peperoncino, con degustazioni, incontri informativi, musica e presentazioni di libri. Arriva a Montesilvano Colle la prima edizione di Borgo piccante, un’iniziativa promossa dal Comune di Montesilvano in collaborazione con l’Accademia abruzzese del Peperoncino e la locale Proloco, diretta da Graziano Pacilli, che andrà in scena oggi e domani, a partire dalle 19.30, in piazza Calabresi. Si inizia oggi quando, oltre agli stand gastronomici in cui degustare preparazioni a base di peperoncino, alle 20.30 è prevista la presentazione del libro La cucina afrodisiaca dell’autore e giornalista Ugo Iezzi, alla presenza di Donato Fioriti, referente nazionale stampa enogastronomica Figec, e dello chef e presidente di Urca, Santino Strizzi. A seguire, alle 21, il primario delle malattie infettive dell’ospedale di Pescara, Giustino Parruti, terrà un talk sui benefici, limiti e buon uso del peperoncino basandosi su evidenze scientifiche. La prima serata si concluderà in musica con il concerto della cover band di Annalisa, previsto alle 21.30 in piazza Calabresi. Domani, sempre alle 20.30, ci sarà la presentazione di un piatto tipico al peperoncino a cura dello chef e docente dell’istituto alberghiero Federico Cieri, con gli interventi del giornalista Fioriti e della collega e sommelier Annamaria Acunzo. A seguire, spazio alla danza con la coreografia Brucia della scuola di danza Emozioni in movimento. La serata si concluderà con il concerto della cover band di New Trolls & Friends. Nell’ambito della manifestazione, sarà presente anche il personaggio Sua maestà il peperoncino, impersonato da Massimo Di Francesco, così come l’evento sarà arricchito dalla presenza di stand con prodotti tipici calabresi, a cura del co-organizzatore Francesco Tozzo. Non mancheranno, inoltre, esposizioni di piante delle varietà più piccanti del peperoncino, come quelle provenienti dal Messico. «Siamo alla prima edizione di questa manifestazione», ha commentato il presidente dell’Accademia abruzzese del peperoncino, Saverio D’Orazio, «e ci aspettiamo che sia solo la prima puntata di una rassegna dedicata a crescere nel tempo, come avviene in altre parti d’Italia, dove simili manifestazioni raggiungono anche le 40mila persone. Sarà anche l’occasione per conoscere la storia del peperoncino in relazione alla nostra regione, dove è sempre stato rinomato, ma la cui diffusione, in passato, è stata ostacolata dalla vicinanza con lo Stato Pontificio che lo considerava un elemento riconducibile al diavolo». Per rendere più agevole la partecipazione all’evento, il Comune di Montesilvano ha organizzato anche un servizio navetta di collegamento tra la marina e il borgo storico, che partirà dal Bingo Orione su via Vestina, dalle 19 fino al termine della manifestazione, con corse ogni 20 minuti.