CAGNANO AMITERNO. A Collicello, frazione di Cagnano Amiterno, torna l’appuntamento con la Sagra del cinghiale, che giunge quest’anno alla 29ª edizione.
La tradizionale manifestazione culinaria, che si terrà da domani al 13 agosto, sarà a base di cinghiale, specialità al tartufo, servizio bar e cornetti caldi tutte le sere con ampio spazio per i giovani che dopo le 24 si scateneranno in una discoteca all’aperto.
La tardizionale iniziativa è organizzata dal circolo culturale “La Chenga”, un’associazione fatta di gente operosa, che si occupa di preservare il territorio e s’impegna anche in azioni di solidarietà. A titolo di cronaca, quest’anno, ha donato 4 defibrillatori installati nei vari punti con maggior afflusso di pubblico e ha formato dei volontari che, all’occorrenza, sono in grado di utilizzarli. «Una 4 giorni», dicono gli organizzatori dell’evento, «all’insegna dell’amicizia e della cordialità, da trascorrere nell’incanto dell’Alta Valle dell’Aterno in un ambiente incontaminato all’insegna dei sapori che deliziano il palato con prelibatezze uniche.
Domani alle 19,30 si darà l’avvio all’attesa manifestazione agostana cui tanta gente lavora da giorni per essere puntuali all’appuntamento con il pubblico festoso. «Alla sagra del cinghiale ci sono tutti gli ingredienti per trascorrere qualche piacevole serata fino alla vigilia di Ferragosto. Un’occasione propizia per scoprire questo incantevole paese d’arte, un lembo di paradiso,caratterizzato da un impianto urbanistico di origine medievale che ha mantenuto intatti monumenti di grande interesse artistico».
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