L’Istituto agrario apre le porte alla scoperta di vini e tipicità
AVEZZANO. Porte aperte all’Istituto agrario “Serpieri” di Avezzano, oggi dalle 9,30 alle 17, per l’evento conclusivo di “Alla scoperta dei tesori di Gaia”, progetto che ha coinvolto 400 studenti...
AVEZZANO. Porte aperte all’Istituto agrario “Serpieri” di Avezzano, oggi dalle 9,30 alle 17, per l’evento conclusivo di “Alla scoperta dei tesori di Gaia”, progetto che ha coinvolto 400 studenti delle medie. Dopo i saluti della dirigente scolastica Paola Angeloni, ci sarà la premiazione del vincitore del concorso “Vesti... il vino”, col quale è stata individuata l’etichetta che accompagnerà i vini prodotti dalla scuola. Dalle 10.30 dibattiti su “Dove nasce il vino: in vigna o in cantina” con l’enologo Lorenzo Di Biase (Cantina Zaccagnini) e “I segreti della degustazione del vino” a cura del delegato dell’Associazione italiana sommelier, Massimo Iafrate. Nel corso della giornata saranno allestiti stand di enti e aziende che hanno convenzioni con il “Serpieri” nell’ambito dei percorsi di alternanza scuola-lavoro. Inoltre, sono previste visite guidate nei laboratori e nelle aule didattiche. Spazio anche al Mercatino dei prodotti tipici. Durante la giornata sarà distribuito materiale informativo sull’offerta formativa: istruzione tecnica (settore agraria, agroalimentare e agroindustria) e istruzione professionale (settore servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale).
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