SAN DEMETRIO NE’ VESTINI. È stato presentato all’Emiciclo l’evento “Calici in Grotta”, un’esperienza unica all’interno delle Grotte di Stiffe, nel Comune di San Demetrio ne’ Vestini in programma il 12 novembre prossimo. A presentare la manifestazione, la prima in Abruzzo all’interno di una grotta, tra gli altri il vicepresidente del consiglio regionale, Roberto Santangelo, l’assessore regionale alle Politiche agricole Emanuele Imprudente, il sindaco di San Demetrio Antonio di Bartolomeo, l’amministratore unico dell’Atc (Azienda speciale territorio e cultura) Giovanni Cappelli, nonché i presidenti di consorzi e associazioni. L’evento prevede visite guidate (dalle 10.30 alle 17.00) alle Grotte di Stiffe e in quel suggestivo contesto quattro degustazioni dei vini delle cantine che hanno aderito all’iniziativa; ci sarà anche una proposta gastronomica finger-food.
«Il consiglio regionale», ha detto Santangelo, «in questa circostanza è il trait d'union tra eccellenze del vino ed eccellenze naturali. Il mio plauso va all’amministrazione comunale di San Demetrio e a Giovanni Cappelli dell’Atc che ha avuto una visione che consente di promuovere in maniera diversa e innovativa il nostro territorio».
«L’evento dimostra impegno e passione per il nostro territorio. I grandi risultati delle Grotte anche di questa estate», ha sottolineato Cappelli, «sono il risultato dell’unione e della collaborazione tra Atc e Comune. Non ci poniamo limiti: abbiamo l’oro in mano, dobbiamo investire costantemente sul nostro territorio”.
«Le Grotte di Stiffe, con l’Atc», ha aggiunto il sindaco Di Bartolomeo, «portano avanti anche questo particolare genere di eventi che vanno a stimolare il turismo nel territorio regionale. Di conseguenza, come amministrazione comunale, non possiamo che accogliere con piacere iniziative che colleghino il turismo carsico a quello enogastronomico».
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