Ora i commercianti chiedono eventi per salvare il 2021
«Servono tanti eventi». La ricetta è semplice, forse già sentita in diverse altre circostanze, ma resta l’unica davvero efficace per superare il periodo nero di bar, pub e ristoranti. Ne è convito...
«Servono tanti eventi». La ricetta è semplice, forse già sentita in diverse altre circostanze, ma resta l’unica davvero efficace per superare il periodo nero di bar, pub e ristoranti. Ne è convito Daniele Stratta, presidente provinciale di Fipe Confcommercio, che invoca una massiccia dose di iniziative per far ripartire davvero soprattutto il centro storico della città. «C’è già una lenta ripresa», sottolinea, «ma in questo momento la tendenza è più orientata agli aperitivi, dunque al settore cosiddetto beverage, che verso la ristorazione vera e propria». La mazzata dovuta dalla seconda e anche della terza ondata si potrebbe rivelare comunque fatale per tante attività. Per frenare l’emorragia e invertire l’andamento, dunque, sono necessarie manifestazioni: «Il centro deve essere animato».

